Obj. čislo: 107
Výberová káva s ľahkým až stredným telom, kvetinová aróma s tónmi jazmínu, bergamotu a sladkých kôstkovín, s jasnou aciditou, hodvábnym záverom a čistým chuťovým profilom. Reprezentuje to najlepšie z mikroregiónu Yirgacheffe, považovaného za etalón afrických výberových káv s kvetinovo-citrusovým profilom. Ideálna voľba pre milovníkov filtrovanej kávy, alternatívnych príprav a moderného espressa. Kávové čerešne sú pestované malými farmármi v údolí Idido a ručne zbierané vo vysokých nadmorských výškach, čo zabezpečuje pomalé dozrievanie a vysokú hustotu zŕn s koncentrovanou chuťou. Klasifikácia Grade 1 predstavuje najvyššiu kvalitu, garantujúcu minimálny výskyt defektov a prvotriedny chuťový zážitok.
7,90 €
